Té Verde Matcha Orgánico Drole 50 Grs
De color verde oscuro una vez preparado, este Matcha (抹茶), que literalmente significa 'Té pulverizado', tiene un marcado carácter vegetal con sabor a verduras cocidas y un efecto estimulante y tranquilizante al mismo tiempo. La preparación resultante es suave y sedosa en textura y con más o menos astringencia dependiendo de la concentración elegida para su preparación
Certificación orgánica Pro-Cert bajo el Régimen Orgánico de Canadá
El té Matcha contiene elevadas proporciones de cafeína en relación a otros tipos de té verde y es esa la razón por la cual resulta ser tan estimulante física y mentalmente. Sin embargo, la presencia de L-Teanina modula el efecto estimulante de la cafeína y el resultado es una bebida que permite a quienes lo consumen estar atentos pero calmados
Cada envase contiene 50 Gramos Netos
Drole es una Marca Colaborativa de Productos Gormet, que agrupa pequeños productores y fabricantes destacando la calidad de sus productos
Preparación
Temperatura del agua:
70°
Preparación Matcha (estilo occidental):
Una cucharada rasa de Matcha para una taza de 200 ml, luego agregar un poco de agua y revolver hasta conseguir una textura similar a una pasta. Agregar el resto del agua y revolver nuevamente. También puede ser preparado en un recipiente hermético que permita batirlo vigorosamente.
Origen:
Zhejiang, China
Perfil de aroma y sabor:
Vegetal, umami